Specialiteiten
Schaffense rétro boerenplank
Charcuterieplank met Vlaams-Brabantse beenham, Hagelandse gedroogde ham, zelfbereide americain, cervela, witte pens, zwarte pens van de boer, paté van 't huis, kipkap zoals het moet, huisgemaakt gebakken rundballetjes...
De plank wordt afgewerkt met ajuintjes, augurken, zelfgemaakte pickles, pittige mosterd, boerenboter, smout en vers houthakkersbrood.
€25 p.p. + waarborg voor de plank
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fx%2Fy%2Fb%2Ftemp-dhhzkfhotnifwxvbkpcr%2Fau5au8%2F131732566_435317944135499_2704300416993629222_n.jpg)
Plat fruits de mer met kreeft en 5 soorten schaaldieren.
Oostendse smaken in Schaffense bossen.
Te bestellen vanaf 2 personen, om koud op te eten.
€45 p.p.
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fx%2Fy%2Fb%2Ftemp-dhhzkfhotnifwxvbkpcr%2F1dv1jl%2F133576653_436529244183250_8842405123321342748_n.jpg)
Quiche met spek en prei
klein €4.50/st
Groot €18/st
Dagelijks kip van de gril €8/kg
Ribbetjes van de grill €24/kg
Verse appelmoes €9/kg
Gebakken patatjes €6,60/kg
Amerikaanse aardappelen €7,20/kg
Puree €7,20/kg
Verse handgemaakte kroketten €0.40/st.
Champignonroomsaus €12/liter
Peperroomsaus €12/liter
Bearnaisesaus €12/liter
Ratatouille €12/liter
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fx%2Fy%2Fb%2Ftemp-dhhzkfhotnifwxvbkpcr%2Fltbq2k%2Fimg_1283-1.jpg)
Soepen
Ons maa voorziet dagelijks 3 lekkere soepen in haar kasrol.
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fx%2Fy%2Fb%2Ftemp-dhhzkfhotnifwxvbkpcr%2Fi6s2nm%2F140372868_827759591116064_5384618904169284167_n.jpg)
Salades
Griekse salade feta €14
Salade geitenkaas €16
Salade scampi of zalm €18
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fx%2Fy%2Fb%2Ftemp-dhhzkfhotnifwxvbkpcr%2Fetu3cu%2F117539280_627435058209093_3694749068431732385_n-6.jpg)
Pasta
Macaroni €15/kg
Lasagne €15/kg
Tortellini €15/kg
Capalleti €15/kg
Pasta scampi €19/kg
Pasta zalm €19/kg
Spaghetti "Thuis Gekookt" €15/kg
Spaghettisaus ( per kg ) €12/kg
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fx%2Fy%2Fb%2Ftemp-dhhzkfhotnifwxvbkpcr%2F6u9bf4%2F145014575_2698248017094662_2846542491177184588_n.jpg)
Vlees
Lisbeth's Boerenburger €6/st.
Dubbele kalfsburger in een krokant boerenbroodje met vers gebakken ajuin, sla, tomaat en huisgemaakte mayonaise, ketchup, mosterd of huisgemaakte pickles. (op zaterdag)
Vers gebakken kip €8/kg
Vidée ( per kg ) €13,80/kg
Balletjes in tomatensaus €12.80/kg (rund)
Balletjes in kriekensaus €12.80/kg (rund)
Ribbetjes €24/kg
Rundsstoofvlees met Diesterse gilden €16.90/kg
Varkenshaasje met saus naar keuze €27/kg
Kalfstong in Madeira saus €26/kg
Rosbief met saus naar keuze €38/kg
Vitello tonnato €38/kg
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fx%2Fy%2Fb%2Ftemp-dhhzkfhotnifwxvbkpcr%2F4ojs87%2FOntwerpzondertitel30.png)
Vis
Tongrolletjes in fijne preisaus €32/kg
Vispannetje €32/kg
Bouillabaisse €32/kg
Scampi diablo €34.75/kg
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fx%2Fy%2Fb%2Ftemp-dhhzkfhotnifwxvbkpcr%2F47nc2n%2Fboerenplank5.png)
Bijgerecht
Klassieke groentemix ( per kg ) €9/kg
Italiaanse groentemix ( per kg ) €9/kg
Verse appelmoes €9/kg
Aardbollen
Handgemaakt kroketten €0,40/st
Gevulde aardappel
Gekookte aardappelen €6,60/kg
Gebakken aardappelen €7,60/kg
Amerikaanse aardappelen €7,60/kg
Puree €7,60/kg
Pomme duchesse €7,60/kg
Groentepuree €9,60/kg
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fx%2Fy%2Fb%2Ftemp-dhhzkfhotnifwxvbkpcr%2Fomghe8%2FOntwerpzondertitel24-1.png)
Desserts
Chocolademousse €4.50/st.
Cuberdonne mousse €4,50/st.
Stracciatellamousse €4.50/st.
Speculaasmousse €4.50/st.
Citroenmousse €4,50/st.
Mokkamousse €4.50/st.
Rijstpap €4.50/st.
Tiramisu €4.50/st.
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fx%2Fy%2Fb%2Ftemp-dhhzkfhotnifwxvbkpcr%2Fpy9fw4%2Fboerenplank6.png)