"Ons Maa"
Lisbeth groeide op in Schaffen. Gepassioneerd door het lekkers wat België te bieden heeft verkende ze de mooiste plaatsen in het land. Haar hart is letterlijk blijven hangen in West-Vlaanderen wat zich resulteerde in het huwelijk met Dennis "Onze Paa". Alles wat ze doet is verbonden met de Westhoek of de zee. Met als basis haar opleiding aan hotelschool Ter Hercke heeft "Ons Maa" een eigen concept gecreëerd met een klassieke keuken en warme beleving waarvoor Thuis Gekookt vandaag staat: Vlaams klassiek, terroir en pure ambacht maar eenvoudig.
"Onze paa"
"de zoon"
Als kleinzoon van een Ijslandvaarder langs vaderskant en ondernemer langs moederskant en bovendien zoon van gepassioneerde ouders met liefde voor horeca en rétro kon het niet anders dan dat Maths de ondernemingszin overnam en mee in het mooie project "Thuis Gekookt" stapte.