CHARCUTERIE

CHEESE- & CHARCUTERIE BOARD

• Bestellen kan tot en met 21:00, 3 dagen vooraf.
• Per 4 personen
• € 27,50 pp
• 200g charcuterie/persoon, 150g kaas/persoon.

Aangevuld met de nodige crackers, fruit, noten, dip... Daar wij met verse en soms exclusieve producten werken, kan het aanbod soms uitzonderlijk 1-2 (max) producten verschillen. Indien dit het geval is, wordt u hiervoor verwittigd.

Boeren-hapjes-plank

• Bestellen kan tot en met 21:00, 3 dagen vooraf.
• Per 2 personen
• € 24,00 pp
• 300g pp

Heerlijke Breughelplank met witte- en zwarte pens, lookworst, paté la fête du cochon, potjesvleesh, Belgasconne salami in natuurdarm, Bontaham, Polderlanderham, ribbetjes, kipvleugels, kipbouletjes en préparé van ons maa. De plank wordt afgewerkt met ajuintjes, augurken, huisbereide pickles en pittige mosterd. Daar wij met verse en soms exclusieve producten werken, kan het aanbod soms uitzonderlijk 1-2 (max) producten verschillen. Indien dit het geval is, wordt u hiervoor verwittigd.

Butcher's plank 

• Bestellen kan tot en met 21:00, 3 dagen vooraf.
• Per 4 personen
• € 25,00 pp
• 350g-400g pp 

Plank gevuld met kop, grootmoeders paté , potjes vleesh, gehaktbrood & boterhamsalade van ons maa, coppa belgasconne, peterselieham, Bontàham, pain flandrien, carcasse worst (boudin blanc met Jonagold appel), gekookte ham Menappi. De plank wordt afgewerkt met pickles van ons maa, boter babelutte, groenten en fruit. Daar wij met verse en soms exclusieve producten werken, kan het aanbod soms uitzonderlijk 1-2 (max) producten verschillen. Indien dit het geval is, wordt u hiervoor verwittigd.

350g-400g pp